Em comemoração a VI semana da Cozinha Italiana no Mundo, o Projeto Idee di Design, promovido pelo Consulado da Itália em Belo Horizonte, lança agora o setimo episódio da série: “Campari: Arte e Design”
Celebrada entre os dias 22 e 28 de novembro, a VI semana da Cozinha Italiana no Mundo surgiu com a proposta de valorizar e disseminar os conceitos de uma gastronomia apreciada em todo o mundo. O Aperitivo, um momento de descontração, conversa em pé, em frente ao balcão do bar ou na área externa, tomando um drink e beliscando algo de comer é algo tipicamente italiano e por isso dedicamos a ele este episodio da serie: “Campari: Arte e Design”.
Lançado em 1860, por Gaspare Campari, a bebida ganhou fama em todo o mundo por conta da sua cor vibrante e sabor intenso e muito marcante. O fundador chegou a ter um bar no centro de Milão onde servia suas próprias infusões, aromáticos e claro bitters, conquistando uma legião de apreciadores para as suas criações. Depois da morte do pai, em 1882, os filhos decidem abandonar a produção das outras infusões e se dedicar apenas à produção do Campari.
Desde a sua criação, a bebida sempre se manteve conectada com o universo do design e da arte. As formas geométricas criadas em1930 por Fortunato Depero inauguraram uma estética futurista para a marca. Tanto que a garrafa triangular criada em 1932 para a Camparisoda ainda mantém o mesmo design, por conta do seu desenho atemporal e inspirador.
Os convidados do episodio “Campari: Arte e Design”serão: o designer Gustavo Greco e o alquimista Henrique Benerick, fundador da Benerick’s, marca especializada na produção de Negroni, um dos drink mais famos no mundo que leva o Campari em sua receita.
Os vídeos da série são lançados mensalmente e ficam disponíveis no canal de Youtube do Consulado da Itália em Belo Horizonte (https://www.youtube.com/channel/UCwihqfdKY3MM0xvD_ovnaGg)e também no IGTV do perfil da CASACOR Minas, no Instagram. Com 8 vídeosao todo, a proposta é envolver diferentes convidados a partir da temática apresentada.
Idee di Design celebra a VI semana da Cozinha Italiana no Mundo com o vídeo “CAMPARI: ARTE E DESIGN”, com a participação de Gustavo Greco e Henrique Benerik.
Confira todo os vídeos no IGTV da CASACOR Minas ou no canal de YouTube do Consulado da Itália em BH:
