Entre os dias 9 e 23 de novembro, o Consulado-Geral da It\u00e1lia em Belo Horizonte promoveu uma s\u00e9rie de iniciativas em celebra\u00e7\u00e3o \u00e0 X Semana da Cozinha Italiana no Mundo, reafirmando o compromisso de valorizar e difundir a excel\u00eancia da gastronomia italiana em Minas Gerais.<\/p>\n
Ao longo da programa\u00e7\u00e3o, foram realizadas quatro a\u00e7\u00f5es principais:<\/p>\n
A C\u00f4nsul-Geral, Nicoletta Gomiero, acompanhada pelo chef italiano Massimo Battaglini, participou de uma edi\u00e7\u00e3o especial dedicada \u00e0 culin\u00e1ria italiana. Durante a transmiss\u00e3o, foi apresentada uma receita tradicional e foram abordados os principais aspectos da nossa tradi\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica, al\u00e9m da divulga\u00e7\u00e3o dos produtos t\u00edpicos italianos dispon\u00edveis no mercado local.<\/p>\n
\ud83d\udc49 Assista \u00e0 mat\u00e9ria completa<\/a><\/p>\n <\/p>\n Lan\u00e7amento do document\u00e1rio \u201c\u00c0 descoberta de Gragnano \u2013 citt\u00e0 della pasta\u201d\u2014 projeto do chef Massimo Battaglini, realizado em colabora\u00e7\u00e3o com o Consulado e com a participa\u00e7\u00e3o da Slow Food It\u00e1lia. Na ocasi\u00e3o, os chefs italianos Battaglini e Ezio Pellizzon prepararam tr\u00eas receitas destacando a tradicional massa de Gragnano.<\/p>\n \ud83d\udc49 Assista ao document\u00e1rio<\/a><\/p>\n <\/p>\n Os sete v\u00eddeos da s\u00e9rie produzida pelo Giallo Zafferano, legendados em portugu\u00eas, foram divulgados nas redes sociais do Consulado. A iniciativa ofereceu ao p\u00fablico acesso r\u00e1pido a receitas aut\u00eanticas que combinam sabor, simplicidade e aten\u00e7\u00e3o ao bem-estar, ampliando o alcance da cozinha italiana para novos p\u00fablicos.<\/p>\n \ud83d\udc49 Acesse a playlist completa<\/a><\/p>\n <\/p>\n Em colabora\u00e7\u00e3o com a Leitora de italiano Marilina Parziale, estudantes da FALE\/UFMG produziram v\u00eddeos e fotos inspirados em receitas italianas. A a\u00e7\u00e3o incentivou o engajamento dos alunos com a cultura gastron\u00f4mica da It\u00e1lia e promoveu a criatividade e o aprendizado por meio da culin\u00e1ria.<\/p>\n \ud83d\udc49 Confira os materiais produzidos: O Consolato Generale d\u2019Italia a Belo Horizonte agradece a todos os parceiros, chefs, institui\u00e7\u00f5es e ao p\u00fablico que acompanhou a programa\u00e7\u00e3o desta edi\u00e7\u00e3o, reafirmando o compromisso constante de promover e valorizar a excel\u00eancia da culin\u00e1ria italiana no estado de Minas Gerais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Entre os dias 9 e 23 de novembro, o Consulado-Geral da It\u00e1lia em Belo Horizonte promoveu uma s\u00e9rie de iniciativas em celebra\u00e7\u00e3o \u00e0 X Semana da Cozinha Italiana no Mundo, reafirmando o compromisso de valorizar e difundir a excel\u00eancia da gastronomia italiana em Minas Gerais. Ao longo da programa\u00e7\u00e3o, foram realizadas quatro a\u00e7\u00f5es principais: Participa\u00e7\u00e3o […]","protected":false},"author":20,"featured_media":5754,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-5751","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consbelohorizonte.esteri.it\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5751","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consbelohorizonte.esteri.it\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consbelohorizonte.esteri.it\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consbelohorizonte.esteri.it\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consbelohorizonte.esteri.it\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5751"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/consbelohorizonte.esteri.it\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5751\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5756,"href":"https:\/\/consbelohorizonte.esteri.it\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5751\/revisions\/5756"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consbelohorizonte.esteri.it\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5754"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consbelohorizonte.esteri.it\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5751"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consbelohorizonte.esteri.it\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5751"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n
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